ロッテから発売中のデュアル<ウエハース> ポップジョイをご紹介します。
お値段はローソンで105円でした。
↓パッケージです。
テンパリングとかいてありますね。
これはチョコレートを固める過程で行う温度調節のことで、なめらかな口あたりのチョコレートを作るには欠かせない作業なのだとか。
⇒ロッテ デュアル(公式)
↓パッケージを開けると…
こんな感じの一口サイズのウエハースチョコが十数個入っています。
↓断面です。
ウエハースのサクッとした優しい歯触りと、滑らかな口どけのチョコとの調和が良い感じ♪
美味しく頂きました。
■種類別名称:チョコレート
■原材料名:砂糖、小麦粉、植物油脂、カカオマス、全粉乳、ココアバター、でん粉、乾燥全卵、食塩、着色料、(カラメル、カカオ)、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料
■内容量:32g
■栄養成分表1袋(32g)当り
■エネルギー:183kcal
■たんぱく質:2.2g
■脂質:11.8g
■炭水化物:17.1g
■ナトリウム:28mg